ہمارے افغانی ریستوراں میں خوش آمدید، جہاں آپ کھانا پکانے کا سفر شروع کر سکتے ہیں جیسا کہ کوئی اور نہیں۔ اپنے آپ کو افغانستان کے بھرپور ذائقوں اور روایات میں غرق کریں، کیونکہ ہمارے ہنر مند باورچی آپ کو اس خوبصورت ملک کا مستند ذائقہ لاتے ہیں۔ ہر کھانے کے ساتھ، آپ کو کابل کی ہلچل سے بھرپور سڑکوں، ہرات کے متحرک بازاروں اور بامیان کے پر سکون پہاڑوں تک پہنچا دیا جائے گا۔

ہمارے ریسٹورنٹ میں، ہمیں کھانے کا ایک منفرد تجربہ پیش کرنے پر فخر ہے۔ افغانی کھانوں کے جوہر کو صحیح معنوں میں پکڑتا ہے۔ جس لمحے سے آپ ہمارے دروازے پر قدم رکھیں گے، آپ کا پرتپاک مہمان نوازی اور دلکش ماحول سے استقبال کیا جائے گا جو افغان ثقافت کی عکاسی کرتا ہے۔ آرام دہ اور مدعو ماحول دوستوں اور خاندان کے ساتھ ایک یادگار کھانے کے لیے بہترین ترتیب ہے۔

ہمارا مینو افغان ذائقوں کا ایک حقیقی جشن ہے، جس میں مختلف قسم کے پکوان شامل ہیں جو ملک کے پاک ثقافتی ورثے کو ظاہر کرتے ہیں۔ رسیلی کباب اور خوشبودار چاول کے پکوانوں سے لے کر دلدار سٹو اور فلی روٹی تک، ہر ڈش کو نسلوں کے حوالے سے روایتی ترکیبوں کا استعمال کرتے ہوئے پیار سے تیار کیا جاتا ہے۔ ہمارے باورچی تفصیل پر پوری توجہ دیتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ ہر ڈش آپ کی پلیٹ میں آرٹ کا کام ہے۔

ہمارے اہم پکوانوں میں سے ایک کابلی پلاؤ ہے، چاول کی ایک خوشبودار ڈش جسے ٹینڈر میمن، گاجر اور کشمش سے پکایا جاتا ہے۔ . زعفران، الائچی اور دیگر مسالوں کے ذائقے کامل ہم آہنگی میں آپس میں مل جاتے ہیں، جس سے ذائقے کی ایک سمفنی پیدا ہوتی ہے جو آپ کو مزید کے لیے ترس جائے گی۔ ایک اور ضرور آزمانا ہے منٹو، ایک لذیذ ڈمپلنگ جس میں مسالہ دار گائے کا گوشت بھرا ہوا ہے اور ٹماٹر کی چٹنی اور پودینے کے دہی کے ساتھ سب سے اوپر ہے۔ ہر کاٹ ذائقوں کا ایک پھوڑا ہے جو آپ کو افغانستان کے قلب میں لے جائے گا۔

آپ کے کھانے کی تکمیل کے لیے، ہم روایتی افغان مشروبات کا انتخاب پیش کرتے ہیں، جیسے کہ تازگی اور خوشبودار افغان سبز چائے یا ٹھنڈا کرنے والا دہی۔ پیو، ڈوگ. یہ مشروبات نہ صرف پکوان کے ذائقوں کو بڑھاتے ہیں بلکہ دلیر اور مضبوط ذائقوں سے تازگی بخشتے ہیں۔