پرتگال میں سمندری ماہی گیری ایک فروغ پزیر صنعت ہے، جس کی ایک بھرپور تاریخ اور مختلف قسم کے برانڈز اور مشہور پیداواری شہر ہیں۔ بحر اوقیانوس کے ساتھ پرتگال کا محل وقوع اسے ماہی گیری کے شوقین افراد کے لیے ایک مثالی منزل بناتا ہے، جو مختلف قسم کے ماہی گیری کے مواقع اور ایک بھرپور کیچ پیش کرتا ہے۔ . 1853 میں قائم کیا گیا، یہ برانڈ معیاری ڈبہ بند مچھلی کی مصنوعات کا مترادف بن گیا ہے۔ ان کے سارڈینز، میکریل اور ٹونا کو مقامی اور بین الاقوامی سطح پر بہت زیادہ پسند کیا جاتا ہے۔ Conservas Ramirez کی مصنوعات روایتی طریقوں اور تازہ ترین کیچ کو استعمال کرتے ہوئے تیار کی جاتی ہیں، جس سے ایک خوشگوار ذائقہ یقینی بنایا جاتا ہے جو وقت کی کسوٹی پر پورا اترتا ہے۔

پرتگال کی سمندری ماہی گیری کی صنعت میں ایک اور مشہور برانڈ Comur ہے۔ یہ برانڈ ڈبہ بند مچھلی، خاص طور پر سارڈینز اور میکریل میں مہارت رکھتا ہے۔ Comur پائیدار ماہی گیری کے طریقوں کو استعمال کرنے اور اعلیٰ ترین معیار کی مصنوعات کو یقینی بنانے کے لیے مقامی ماہی گیروں کے ساتھ تعاون کرنے پر فخر محسوس کرتا ہے۔ ان کے سارڈینز اپنے الگ ذائقے اور ساخت کے لیے مشہور ہیں، جو انہیں سمندری غذا سے محبت کرنے والوں میں ایک پسندیدہ بناتی ہے۔

جب سمندری ماہی گیری میں مشہور پیداواری شہروں کی بات آتی ہے، تو Setúbal نمایاں ہے۔ Setúbal جزیرہ نما کے ساحل پر واقع اس شہر میں ماہی گیری کی ایک دیرینہ روایت ہے۔ سیٹوبل مچھلی کے وافر ذخیرے کے لیے جانا جاتا ہے، بشمول سارڈینز، میکریل اور سی باس۔ مقامی ماہی گیر ماہی گیری کی روایتی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں، جیسے کہ مشہور \\\"arte xávega\\\" یا بیچ سیئن فشینگ، جو اس کیچ کی صداقت کو بڑھاتی ہے۔

پرتگال کا ایک اور قابل ذکر پیداواری شہر Matosinhos ہے، جو کہ میں واقع ہے۔ ملک کے شمالی حصے. Matosinhos اپنی تازہ سمندری غذا کے لیے مشہور ہے، اور اس کی ماہی گیری کی بندرگاہ ملک کی سب سے بڑی بندرگاہوں میں سے ایک ہے۔ دریائے ڈورو اور بحر اوقیانوس کے قریب شہر کا اسٹریٹجک مقام مختلف قسم کی مچھلیوں کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔ Matosinhos خاص طور پر اپنی تازہ سارڈینز کے لیے مشہور ہے، جو کہ ایک ڈیلیکا ہیں…