پرتگال میں اسکاچ: برانڈز اور مشہور پیداواری شہر

جب اسکاچ وہسکی کی بات آتی ہے تو پرتگال شاید پہلا ملک نہ ہو جو ذہن میں آتا ہے۔ تاہم، اس چھوٹی سی یوروپی قوم کی اس عمدہ جذبے کے لیے بڑھتی ہوئی تعریف ہے، جس میں وہسکی کے شوقینوں میں بہت سے برانڈز اور پیداواری شہر مقبولیت حاصل کر رہے ہیں۔

پرتگال میں اسکاچ وہسکی کے سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک گلین فیڈچ ہے۔ اپنے بھرپور اور پیچیدہ ذائقوں کے لیے جانا جاتا ہے، گلین فیڈچ پرتگالی وہسکی سے محبت کرنے والوں میں پسندیدہ بن گیا ہے۔ یہ برانڈ 12 سالہ ہموار اور مدھر سے لے کر 18 سال کی عمر کے مضبوط اور پیٹ والے تک اظہار کی ایک رینج پیش کرتا ہے۔

ایک اور مشہور برانڈ Macallan ہے، جو اپنے غیر معمولی معیار اور اس کے لیے بہت زیادہ سمجھا جاتا ہے۔ کاریگری میکالن وہسکی کو ان کے مخصوص کردار کے لیے جانا جاتا ہے اور انہیں اکثر پرتعیش پسند سمجھا جاتا ہے۔ چاہے صاف ستھرا ہو یا کاک ٹیل میں، میکالن مختلف ترجیحات کے مطابق اظہار کی ایک حد پیش کرتا ہے۔

ان معروف برانڈز کے علاوہ، پرتگال بھی بہت سے مقامی وہسکی پروڈیوسروں کا گھر ہے۔ ایسا ہی ایک شہر پورٹو ہے جو ملک کے شمال میں واقع ہے۔ پورٹو میں فورٹیفائیڈ وائن تیار کرنے اور بڑھاپے کی روایت ہے، اور حالیہ برسوں میں، یہ وہسکی کی پیداوار کا مرکز بھی بن گیا ہے۔ شہر کی منفرد آب و ہوا اور عمر رسیدہ تکنیک منفرد اور ذائقہ دار وہسکی کی تخلیق میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔

پرتگال کا دارالحکومت لزبن ایک اور شہر ہے جس نے اسکاچ وہسکی کے منظر کو اپنا لیا ہے۔ وہسکی بارز اور دکانوں کی بڑھتی ہوئی تعداد کے ساتھ، لزبن وہسکی کے شوقینوں کے لیے ایک ہاٹ سپاٹ بن گیا ہے۔ یہاں، آپ کو مختلف علاقوں اور ڈسٹلریز سے اسکاچ وہسکی کی وسیع اقسام مل سکتی ہیں، جس سے آپ مختلف ذائقوں کو تلاش اور چکھ سکتے ہیں جو اس روح نے پیش کیے ہیں۔ وہسکی، یہ یقینی طور پر ایک ایسا ملک ہے جو اس عمدہ جذبے کی تعریف کرتا ہے اور اس سے لطف اندوز ہوتا ہے۔ Glenfiddich اور Macallan جیسے معروف برانڈز سے لے کر مقامی…