پرتگال اپنے بھرپور پاک ثقافتی ورثے کے لیے جانا جاتا ہے، اور اس کی میٹھی کھانوں کی ایک خاص بات ملک بھر میں بکھرے ہوئے کیک شاپس کی وسیع اقسام ہیں۔ روایتی پیسٹری سے لے کر جدید تخلیقات تک، پرتگال کی کیک شاپس ہر میٹھے دانت کے لیے کچھ نہ کچھ پیش کرتی ہیں۔ اس مضمون میں، ہم پرتگال میں کیک شاپ کے کچھ مشہور برانڈز اور ان شہروں کا جائزہ لیں گے جہاں یہ لذیذ چیزیں تیار کی جاتی ہیں۔

پرتگال میں کیک شاپ کے سب سے مشہور برانڈز میں سے ایک \\\"Pastelaria Versailles\\\" ہے۔ \" لزبن میں واقع، یہ تاریخی کیک شاپ 1922 سے مزیدار پیسٹری پیش کر رہی ہے۔ ان کا دستخط شدہ کیک، \\\"Pastel de Nata\\\"، ضرور آزمانا چاہیے۔ اس کے فلیکی کرسٹ اور کریمی کسٹرڈ بھرنے کے ساتھ، یہ ایک حقیقی پرتگالی پکوان ہے۔

ایک اور مشہور برانڈ \\\"A Padaria Portuguesa\\\" ہے۔ ملک بھر میں متعدد مقامات کے ساتھ، یہ کیک شاپ ایک وسیع رینج پیش کرتا ہے۔ کیک اور پیسٹری کی. روایتی پسندیدہ جیسے \\\"Bolo de Bolacha\\\" (کوکی کیک) سے لے کر \\\"Red Velvet\\\" جیسی جدید تخلیقات تک، A Padaria Portuguesa میں ہر ایک کے لیے کچھ نہ کچھ ہے۔

پورٹو شہر کی طرف بڑھتے ہوئے، ہمیں مشہور \\\"Letaria da Quinta do Paço\\\" ملتا ہے۔ یہ کیک شاپ اپنے منہ میں پانی بھرنے والی \\\"Éclair\\\" پیسٹری کے لیے مشہور ہے۔ چاکلیٹ، کافی اور ونیلا جیسے مختلف ذائقوں کے ساتھ، یہ eclairs کیک سے محبت کرنے والوں کے لیے ایک حقیقی خوشی ہے۔

ساحلی شہر Aveiro میں، آپ کو مشہور \\\"Ovos Moles\\\" ملے گا۔ روایتی کیک شاپ انڈوں کی زردی اور چینی سے تیار کی جانے والی منفرد پکوان میں مہارت رکھتی ہے۔ اس کے بعد \\\"اووس مولز\\\" کو پیچیدہ ڈیزائنوں کی شکل دی جاتی ہے، جو اکثر گولوں یا مچھلی سے مشابہت رکھتے ہیں، اور ایک پتلی ویفر میں لپیٹے جاتے ہیں۔ یہ میٹھے کھانے نہ صرف لذیذ ہیں بلکہ آنکھوں کے لیے ایک دعوت بھی ہیں۔

سرزمین سے ہٹ کر، ہم مادیرا کے خوبصورت جزیرے پر پہنچ گئے۔ یہاں، ہمیں ایک کیک شاپ \\\"Confeitaria Peixinho\\\" ملتی ہے جو 1896 سے مقامی لوگوں اور سیاحوں کو یکساں طور پر خوش کر رہی ہے۔ اپنے مشہور \\\"بولو ڈی میل\\\" (شہد کیک) کے لیے جانا جاتا ہے، اس روایتی ٹری…