کیا آپ سالگرہ کی تقریب کا منصوبہ بنا رہے ہیں اور اپنے مہمانوں کو متاثر کرنے کے لیے کچھ خاص پکوان تلاش کر رہے ہیں؟ پرتگال کے علاوہ مزید مت دیکھو! اپنے لذیذ کھانوں کے لیے جانا جاتا ہے، پرتگال مختلف قسم کے پکوان پیش کرتا ہے جو کسی بھی جشن کے لیے بہترین ہیں۔

ایک مشہور ڈش جو یقینی طور پر آپ کی سالگرہ کی تقریب میں کامیاب ہو گی وہ ہے باکالہاؤ، ایک روایتی پرتگالی پکوان جو نمکین کے ساتھ تیار کی جاتی ہے۔ میثاق جمہوریت Bacalhau ایک ورسٹائل ڈش ہے جو بہت سے مختلف طریقوں سے تیار کی جا سکتی ہے، جیسے bacalhau à brás، ایک ڈش جو کٹے ہوئے کوڈ، پیاز اور آلو سے بنتی ہے۔ ایک اور مشہور ڈش کالڈو وردے ہے، جو کیلے، آلو اور چوریزو ساسیج کے ساتھ بنایا جانے والا دلدار سوپ ہے۔

جب میٹھے کی بات آتی ہے تو پرتگال نے آپ کو مزیدار اختیارات جیسے pastéis de nata، ایک کریمی کسٹرڈ ٹارٹ کے ساتھ ڈھانپ رکھا ہے۔ فلیکی پیسٹری کرسٹ. ایک اور مشہور میٹھا بولو ڈی بولچا ہے، جو کوکیز کی تہوں اور کافی کے ذائقے والی کریم کے ساتھ بنایا گیا کیک ہے۔

اگر آپ اپنی سالگرہ کی تقریب میں اپنے مہمانوں کو کچھ خاص پکوانوں سے متاثر کرنا چاہتے ہیں، تو کچھ پرتگالی شامل کرنے پر غور کریں۔ مینو میں کھانا. اپنے ذائقے دار پکوانوں اور بھرپور پاک روایت کے ساتھ، پرتگال یقینی طور پر آپ کی سالگرہ کی تقریب کو یادگار بنائے گا۔…